rollo del momento Roule du moment

12.00€

Bandeja de embutidos - 1 persona Assiette de charcuterie - 1 pers

4 fiambres del día 4 charcuteries du jour

12.00€

4 fiambres del día 4 charcuteries du jour

Plato De Verduras Asadas Caseras Assiette de Légumes grillés maison

Vegetales de temporada Légumes de saison

8.00€

Vegetales de temporada Légumes de saison

Tomate y mozzarella de búfala Tomate mozzarella bufala

DOP: tomate cereza, pesto de albahaca DOP : tomate cerise, pesto basilic

9.00€

DOP: tomate cereza, pesto de albahaca DOP : tomate cerise, pesto basilic

Carpaccio de Bresaola Carpaccio Bresaola

Virutas de parmesano, albahaca fresca, pesto Copeaux de parmesan, basilic frais, pesto

11.00€

Virutas de parmesano, albahaca fresca, pesto Copeaux de parmesan, basilic frais, pesto

Ensalada de pollo grande Grande salade poulet

Pollo, tomate, ensalada de temporada de rúcula, pimientos asados, aceitunas riveira Poulet, tomate, roquette “salade de saison”, poivrons grillés, olives riveira

14.50€

Pollo, tomate, ensalada de temporada de rúcula, pimientos asados, aceitunas riveira Poulet, tomate, roquette “salade de saison”, poivrons grillés, olives riveira

Ensalada grande de pasta con pesto de albahaca Grande salade de pâtes pesto basilic

Patés al pesto, tomates cherry, roqueta, copeaux de parmesano, aceitunas riveira, culatello Pâtes pesto, tomate cerise, roquette, copeaux de parmesan, olives riveira, culatello

16.90€

Patés al pesto, tomates cherry, roqueta, copeaux de parmesano, aceitunas riveira, culatello Pâtes pesto, tomate cerise, roquette, copeaux de parmesan, olives riveira, culatello

ensalada de búfalo Salade buffala

Ensalada de temporada, rúcula, tomates cherry, culatello*, berenjena asada, virutas de parmesano, albahaca fresca Salade de saison, roquette, tomates cerise, culatello*, aubergine grillée, copeaux de parmesan, basilic frais

17.90€

Ensalada de temporada, rúcula, tomates cherry, culatello*, berenjena asada, virutas de parmesano, albahaca fresca Salade de saison, roquette, tomates cerise, culatello*, aubergine grillée, copeaux de parmesan, basilic frais

Carpaccio de bresaola Carpaccio bresaola

Virutas de parmesano, albahaca fresca, pesto Copeaux de parmesan, basilic frais, pesto

16.90€

Virutas de parmesano, albahaca fresca, pesto Copeaux de parmesan, basilic frais, pesto

Margarita Búfalo Margherita buffala

Mozzarella de búfala DOP, tomate amarillo, salsa de tomate, pesto, albahaca, parmesano, tomate cereza Mozzarella de bufala dop, tomate jaune, sauce tomate, pesto, basilic, parmesan, tomate cerise

14.90€

Mozzarella de búfala DOP, tomate amarillo, salsa de tomate, pesto, albahaca, parmesano, tomate cereza Mozzarella de bufala dop, tomate jaune, sauce tomate, pesto, basilic, parmesan, tomate cerise

regina Regina

Salsa de tomate, fior di latte, jamón con hierbas, champiñones Sauce tomate, fior di latte, jambon aux herbes, champignons

14.90€

Salsa de tomate, fior di latte, jamón con hierbas, champiñones Sauce tomate, fior di latte, jambon aux herbes, champignons

una comida vegetariana Convivium veggie

Salsa de tomate, fior di latte, calabacín, tomates jaune et rouge, poivrons, oliva riveira, berenjena, champiñones Sauce tomate, fior di latte, courgette, tomate jaune et rouge, poivrons, olive riveira, aubergine, champignons

14.50€

Salsa de tomate, fior di latte, calabacín, tomates jaune et rouge, poivrons, oliva riveira, berenjena, champiñones Sauce tomate, fior di latte, courgette, tomate jaune et rouge, poivrons, olive riveira, aubergine, champignons

cuatro quesos Quattro formaggio

Salsa de tomate, fior di latte, taleggio DOP, gorgonzola DOP, ricotta Sauce tomate, fior di latte, taleggio D.O.P, gorgonzola D.O.P, ricotta

15.50€

Salsa de tomate, fior di latte, taleggio DOP, gorgonzola DOP, ricotta Sauce tomate, fior di latte, taleggio D.O.P, gorgonzola D.O.P, ricotta

Montaña Montagna

Salsa de ricotta y mascarpone, fior di latte, bacon, taleggio DOP persil Sauce ricotta et mascarpone, fior di latte, pancetta, taleggio D.O.P persil

14.90€

Salsa de ricotta y mascarpone, fior di latte, bacon, taleggio DOP persil Sauce ricotta et mascarpone, fior di latte, pancetta, taleggio D.O.P persil

Berenjena Melanzana

Salsa de tomate, fior di latte, berenjena, gorgonzola DOP, rúcula, jamón cocido con hierbas Sauce tomate, fior di latte, aubergine, gorgonzola DOP, roquette, cuisson jambon aux herbes

15.80€

Salsa de tomate, fior di latte, berenjena, gorgonzola DOP, rúcula, jamón cocido con hierbas Sauce tomate, fior di latte, aubergine, gorgonzola DOP, roquette, cuisson jambon aux herbes

la explanada La spianata

Salsa de ricotta y mascarpone, fior di latte, spienata picante, aceitunas riveira apres cuisson spienata trufa Sauce ricotta et mascarpone, fior di latte, spianata piquante, olive riveira apres cuisson spianata truffe

19.10€

Salsa de ricotta y mascarpone, fior di latte, spienata picante, aceitunas riveira apres cuisson spienata trufa Sauce ricotta et mascarpone, fior di latte, spianata piquante, olive riveira apres cuisson spianata truffe

Tartufata Tartufata

Crema de trufa, búfala, rúcula, champiñones, spianata de trufa, virutas de parmesano Crème de truffe, buffala, roquette, champignon, spianata truffe, copeaux parmesan

19.10€

Crema de trufa, búfala, rúcula, champiñones, spianata de trufa, virutas de parmesano Crème de truffe, buffala, roquette, champignon, spianata truffe, copeaux parmesan

Búfalo Buffala

Salsa de tomate, buffala, culatello*, albahaca fresca, rúcula, virutas de parmesano Sauce tomate, Buffala, culatello*, basilic frais, roquette, copeaux parmesan

16.50€

Salsa de tomate, buffala, culatello*, albahaca fresca, rúcula, virutas de parmesano Sauce tomate, Buffala, culatello*, basilic frais, roquette, copeaux parmesan

Pepperoni Pepperoni

Salsa de tomate, fior di latte, taleggio DOP, poivrons Sauce tomate, fior di latte, taleggio DOP, poivrons

15.50€

Salsa de tomate, fior di latte, taleggio DOP, poivrons Sauce tomate, fior di latte, taleggio DOP, poivrons

Nápoles Napoli

Salsa de tomate, fior di latte, anchoas, albahaca fresca, aceitunas Riveira, alcaparras Sauce tomate, fior di latte, anchois, basilic frais, olives Riveira, câpres tige

14.50€

Salsa de tomate, fior di latte, anchoas, albahaca fresca, aceitunas Riveira, alcaparras Sauce tomate, fior di latte, anchois, basilic frais, olives Riveira, câpres tige

* El culatello es un embutido italiano producido en la provincia de Parma. * Le culatello est une charcuterie italienne produite dans la province de Parme

* El culatello es un embutido italiano producido en la provincia de Parma. * Le culatello est une charcuterie italienne produite dans la province de Parme

Fusilona a los tres quesos Fusilone aux trois fromages

Gorgonzola, ricota, parmesano Gorgonzola, ricotta, parmesan

14.50€

Gorgonzola, ricota, parmesano Gorgonzola, ricotta, parmesan

Estafas de rigatoni Rigatoni truffe

Crema de trufa, perla de trufa, parmesano Crème de truffe, perle de truffe, parmesan

16.50€

Crema de trufa, perla de trufa, parmesano Crème de truffe, perle de truffe, parmesan

Pacchetelle rigatoni Rigatoni pacchetelle

Pacchetelle tomate, ail, albahaca, berenjena, oliva riveira, parmesano Tomate pacchetelle, ail, basilic, aubergine, olive riveira, parmesan

14.50€

Pacchetelle tomate, ail, albahaca, berenjena, oliva riveira, parmesano Tomate pacchetelle, ail, basilic, aubergine, olive riveira, parmesan

Fetucha carbonara + bresaola Fettuce carbonara + bresaola

yema de huevo, parmesano Jaune œuf, parmesan

15.90€

yema de huevo, parmesano Jaune œuf, parmesan

Pesto rojo de fetugas Fettuce pesto rosso

Pesto rojo, pollo, parmesano Pesto rosso, poulet, parmesan

13.90€

Pesto rojo, pollo, parmesano Pesto rosso, poulet, parmesan

Pasta boloñesa Pâtes bolognaise

Pasta linguini, salsa de tomate, carne picada, albahaca fresca, ajo Pâte linguine, sauce tomate, viande hachée, basilic frais, ail

14.90€

Pasta linguini, salsa de tomate, carne picada, albahaca fresca, ajo Pâte linguine, sauce tomate, viande hachée, basilic frais, ail

Luna creciente Mezzaluna

Cabra, miel, pollo Chèvre, miel, poulet

15.90€

Cabra, miel, pollo Chèvre, miel, poulet

girasol frianelli Girasole Frianelli

Embutido Saucisse

16.90€

Embutido Saucisse

bofetadas Schiaffi

Taleggio cèpes Cèpes taleggio

18.90€

Taleggio cèpes Cèpes taleggio

bofetadas Schiaffi

Speck, gorgonzola, culatello* Speck, gorgonzola, culatello*

17.90€

Speck, gorgonzola, culatello* Speck, gorgonzola, culatello*

Pescado del momento Poisson du moment

Crema de mascarpone y ricotta, ralladura de limón, perejil / verduras asadas Crème mascarpone et ricotta, zeste de citron, persil / légumes grillés

19.90€

Crema de mascarpone y ricotta, ralladura de limón, perejil / verduras asadas Crème mascarpone et ricotta, zeste de citron, persil / légumes grillés

fiesta de hamburguesas Burger convivium

Filete picado, taleggio, rúcula, pesto, pan casero / verduras asadas Steack haché, taleggio, roquette, pesto, pain maison / légumes grillés

17.90€

Filete picado, taleggio, rúcula, pesto, pan casero / verduras asadas Steack haché, taleggio, roquette, pesto, pain maison / légumes grillés

Risotto de gambas Risotto gambas

19.90€

pasta vongolé Pâtes à la vongole

19.90€

Escalope de ternera Escalope de veau

«gratinado» «gratinato»

23.90€

«gratinado» «gratinato»

13.00 €

Pasta con jamón y queso (o ambos) O pizza margherita Pâtes jambon, fromage (ou les deux) OU pizza margherita

Bebida: zumos de frutas, almíbares, diábolos. Boisson : jus de fruits, sirops, diabolos

y postre: arroz con leche, panna cotta, mousse de chocolate & dessert : riz au lait, panna cotta, mousse chocolat

en la pizarra À l'ardoise

Martini rojo 14,4% - 5 cl Martini rosso 14,4% - 5 cl

6.00€

Martini Blanco 14,4% - 5 cl Martini bianco 14,4% - 5 cl

6.00€

Ricard 45% - 2 cl Ricard 45% - 2 cl

6.00€

Campari 25% - 5 cl Campari 25% - 5 cl

6.00€

Prosecco riccadonna extra seco 10 cl Prosecco riccadonna extra dry 10 cl

12.00€

Kir melocotón, mora o grosella negra - 10 cl Kir pêche, mûre ou cassis - 10 cl

9.00€

Amaretto Amaretto

9.00€

Licor de limoncello Riviera 4 cl Liqueur limoncello della riviera 4 cl

9.00€

Coñac 40% 4 cl Cognac 40% 4 cl

10.00€

Obtener 27 17,9% Get 27 17,9%

9.00€

clan campell Clan campell

7.00€

jack daniel tennesse Jack daniel's tennesse

8.00€

Reserva diplomática exclusiva de ron Rhum diplomatico reserva exclusiva

13.00€

14cl

75cl

Nicolas Feuillate 75 cl Nicolas feuillate 75 cl

64.00€

una copa de champagne Coupe de champagne

9.00€

Lambrusco dulce Lambrusco dolce

9.00€

26.00€

Lambrusco seco Lambrusco secco

9.00€

26.00€

rosas lambrusco Lambrusco rose

9.00€

27.00€

Barra un chorrito Bar à Spritz

Spritz de aperol tradicional Spritz aperol traditionnel

11.00€

Rocíe limoncello Spritz limoncello

11.00€

Spritz de flor de saúco Spritz fleur de sureau

11.00€

Spritz crodino sin alcohol Spritz sans alcool crodino

9.00€

Cócteles Cocktails "à l'ardoise"

Bellini / piña colada / banquete Bellini / pina colada / convivium

11.00€

Cócteles sin alcohol Cocktails sans alcool

Piña colada virgen / fiesta virgen Virgin pina colada / Virgin Convivium

9.00€

Presión Pression

25cl

50cl

Bieres móretti rubia ori 4,6% Bieres morétti blonde ori 4,6%

4.50€

8.00€

Bieres affligem rubia 6,7% Bieres affligem blonde 6,7%

6.00€

9.00€

Penacho Panaché

4.50€

8.50€

Mónaco Monaco

4.50€

8.50€

botellas de 33cl Bouteilles 33cl

cinta azul peroni Peroni Nastro Azzuro

8.00€

50cl

1L

Vittel gran fuente Vittel grande source

4.00€

5.00€

San Pellegrino San Pellegrino

5.00€

6.00€

naranja rusa Arancia russia

4.50€

limonada biológica Limonata citron bio

4.50€

naranja arándano Arancia mirtillo

4.50€

Toronja rosa Pamplemousse rose

4.50€

Coca cola /coca cola zero 33 cl Coca cola /coca cola zero 33 cl

4.50€

Naranja 25cl Orangina 25 cl

4.50€

Fusible 33cl Fusetea 33 cl

4.50€

Zumo de frutas Jus de fruit

Piña, manzana, naranja. Ananas, pomme, orange

4.50€

Piña, manzana, naranja. Ananas, pomme, orange

Demonio Diabolo

4.50€

jarabe de agua Sirop à l’eau

4.50€

Schweppes Schweppes

4.50€

Perrier 33cl Perrier 33 cl

5.50€

12cl

75cl

Bardolino rojo Bardolino rouge

6.50€

28.00€

Chianti rojo Chianti rouge

7.90€

28.90€

Soave blanco Soave blanc

5.50€

26.00€

Bardolino rosado Chiaretto Chiaretto di bardolino rosé

27.00€

Minutos rosados Minuty rosé

5.90€

55.00€

Cafetería Café

2.50€

cafe doble Café double

3.80€

Este lado Déca

2.50€

Cafe Crema Café crème

3.50€

Capuchino Cappuccino

4.50€

Chocolate caliente Chocolat chaud

4.50€

Thé

5.00€

Infusiones Infusions

5.00€